Можеби ќе треба двапати да размислите пред да ги купите остатоците од Денот на благодарноста.
Здравствените и општествените служби објавија корисен водич за да дознаете колку долго траат популарните празнични јадења во вашиот фрижидер. Некои производи можеби веќе се расипале.
Мисирката, главната храна за Денот на благодарноста, веќе се расипа, според графиконот. Пире од компири и да, вашиот сос исто така веројатно се расипаа по овој викенд.
Јадењето на овие намирници потенцијално може да резултира со алиментарни заболувања, со симптоми кои вклучуваат повраќање и дијареја. Иако времето на складирање на храната игра улога, здравствените работници велат дека начинот на кој ја складирате храната е многу поважен.
Тој рече дека најдобриот начин да се намали ризикот од контаминација на храната е таа да се излади што е можно побрзо.
„Најдоброто нешто што им го кажуваме на луѓето е да го ставите во замрзнувач“, рече Полс. „Ако не планирате да го замрзнете, барем оставете го таму неколку часа, а потоа префрлете го во фрижидер.“
Замрзнувањето на тие остатоци може да го продолжи нивниот рок на траење за неколку недели, па дури и месеци. Полиците исто така рекоа дека оставањето храна надвор предолго по јадењето може да ја зголеми веројатноста за заболување.
„Не би оставал храна надвор подолго од половина час, можеби еден час“, рече тој.
Иако овие совети можеби не се навремени за вашите остатоци од Денот на благодарноста, Полс се надева дека повеќе луѓе ќе ги земат предвид како што се приближува Божиќ.
Ако сè уште размислувате да ги јадете остатоците од храната во фрижидерот, Полс ве советува да се обидете да ги загреете за да го намалите ризикот од заболување. Ако имате термометар за храна, ќе сакате да го поставите на најмалку 165 степени.
Ако почнете да се чувствувате лошо, Полс рече дека треба да се јавите кај вашиот редовен здравствен работник за да се прегледате.
Време на објавување: 30 ноември 2022 година